키키'S

안녕하세요 :) 오늘 만들 음식은 제육볶음입니다! 양념 만들어 휘리릭 만들어 볶기만 하면 완성되는 제육볶음을 만들어 보겠습니다! 제육볶음은 센 불에 휘리릭 만드시는걸 추천 드려요! 그러면 불 맛도 살아 있고 훨씬 진한 양념 맛을 느끼실 수 있답니다 :) 지금부터 시작합니다! 🥘 기 타 재 료 양파 1개 파 1대 고추 2개 🥩 고 기 양 념 돼지고기 600g 간장 2T 맛술 1T 설탕 1T 후추 약간 🫙 양 념 장 고추장 1T 된장 1/2T 고춧가루 2T 맛술 2T 간장 1T 굴소스 1T 물엿 1T 다진마늘 1T 다진생강 조금 1. 돼지고기 밑간해서 30분이상 숙성시키기 간장, 맛술 후추, 설탕을 넣고 밑간해서 30분 이상 재워 주세요! 고기 밑간을 해서 재워두냐 아니냐에 따라서 맛 차이가 확연하게 나니 ..

안녕하세요 키키입니다! 오늘 소개해드릴 레시피는 바로 제육볶음 입니다! 우연히 SNS를 보다가 레시피를 보고 바로 만들어보고 가져왔습니다! 본인만의 제육볶음 레시피가 없거나 어떻게 만들어야 할지 모르겠을 때 한 번 만들어서 드시면 좋을 것 같습니다! 아주아주 간단하고 초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피니까요😁🤗 매콤하고 달달한 맛에 자꾸 손이 가는 맛이에요! 호불호 없이 누구나 즐길 수 있는 요리인 것 같습니다 요새 고기 값이 너무 오른지라.. 제 주머니 사정에 맞춰서 앞다리살로 PICK!! 하지만 어떤 부위로 해도 맛있으니 만들어 드시길 추천 드리고 어떤 부위로 만들어야 할지 모르겠는 분들은 포스팅 제일 하단에 제육용 고기 부위별로 어떤 부위가 적합한지 제 생각 정리해놨으니 참고하시면 좋을 것 같습니다..