안녕하세요 키키입니다!
오늘 만들 음식은 닭가슴살 샐러드 냉 파스타 입니다!!
다들 다이어트에 관심이 많으시잖아요!🤩
그래서 오늘은 닭가슴살과 쌀국수 면을 활용해서 샐러드 파스타를 만들어 보려고 합니다ㅎㅎ
아시는 분은 아시겠지만
모르시는 분들에게는 맛있으니까
꼭 한 번 만들어서 드셔보세요! 완전 강력 추천해드립니다!
들어가는 재료에 대해서는 기호에 따라! 또는 냉장고 안 재료에 따라! 편하게 만드시면 됩니다!
당연하게도 소스의 양은 내용물에 맞춰서 조절해주시면 되고,
아래의 레시피는 2인분 기준으로 조리하였으니 참고 부탁드립니다.😅😋
🥗 재료
- 닭가슴살 250g
- 쌀국수 면 2인분
- 애호박 1/2개
- 양파 1/2개
- 양상추 4장
- 파프리카 1/2개
- 아보카도 20알
- 기타 : 새우나 베이컨, 토마토, 옥수수 콘, 기타 샐러드 재료 등 기호에 맞춰 추가 해주시면 됩니다..!!
🍯 소스
- 간장 3T
- 굴소스 1T
- 꿀 1T or 알룰로스 2/3T or 올리고당 1T
- 올리브유 1T
- 식초 2/3T or 화이트와인 식초 1T
- 다진마늘 1/2T
- 참기름 1/2T
- 참깨
- 들어가는 재료에 따라 싱거울 수 있으니 그때는 발사믹소스 추가해서 드시면 됩니다..!!!! 😁
1. 닭가슴살 준비 (새우, 베이컨 등)
메인 재료 먼저 준비 해주세요 저 같은 경우는 닭가슴살만 준비 했고
앞서 말씀 드린 것처럼 식성에 따라서 베이컨이나 새우 추가 해주셔도 좋습니다!
2. 야채 준비(샐러드 재료)
이번에 음식 만들면서 냉장고 털이 했읍니다ㅋㅋㅋ
재료로는 애호박, 양상추, 파프리카, 양파 준비 했고
냉장고 메뉴에 따라서.. 음...
치커리나 양배추 같은 샐러드나 당근, 병아리 콩 등등 추가 해주셔도 맛있을 것 같네용 🥬🥕🫛
3. 면 삶기
음.. 어... 면.... 삶아주세요...
큰 볼에.. 굵은 소금 한 스푼 넣어주세요
파스타 면이면 9분 삶으시면 되고
쌀국수 면은 시간 재는거 깜박해서 계속 먹어보면서 익은거 확인한지라...
암튼 잘 익혀서 냉수 마찰 고고!!🤣
4. 소스 만들기
면 삶는 동안 소스 준비 해주시면 됩니다
위에 소스 재료들 용량에 맞춰서 넣어주시면 되고
야채랑 메인 재료들 맞춰서 간 보시면서 만드시면 됩니다!
제 추천은 짜게 드실 바엔 싱겁게 만들고 발사믹 소스 넣어 드시는거 추천드립니다..!!ㅋㅋㅋ
왜냐면... 맛있어요.. 기성품 짱...
일단 소스 만들기
5. 재료 플레이팅
이제 열심히 준비한 재료들 한 곳으로 모아서 플레이팅 해주세요!!
제가 플레이팅이나 꾸미기 쪽은 완전 노답...
암튼 열심히 모아모아서 준비해주시고
소스 넣고 비벼서 드시면 끝입니다!!
그렇게 어려운 요리 아니니
다이어트 하다가 물리실 때!
특별한거 먹고 싶을 때!!
너무 헤비한거 먹고 싶지 않을 때 !!!
언제든지 강추 강추 입니다!!
쉽고 빠르게 만들어서 즐겨보세요 🥗🥙
제가 앞에서 계속 발사믹~발사믹 한 이유가 있습니다..
사실 저는 추가 했어요..
왜냐면 배고파서 면을 너무 많이 삶았습니다..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조절 잘하시고,, 다이어트 성공하세여..
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