키키'S

안녕하세요 오늘 만들어 볼 음식은 스팸마요덮밥입니다! 간단하고 쉽고 맛있게 먹을 수 있는! 데리야끼 소스랑 마요네즈만 있다면.. 1분 안에 만들 수 있고 데리야끼 소스가 없는 경우에 야매로 데리야끼 소스 만드는 방법까지 소개 해드릴까 합니다!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스팸마요덮밥에 마요네즈 뿌리다가 망해서 불닭이랑 같이 찍은거 아니에요..! ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 맛있게 먹고 싶어서 불닭도 같이 만들었습니닼ㅋㅋㅋ 제 생각 최고의 조합...!!! 🍲 재료 스팸 100g(작은거 반통) 양파 1/2개 계란 2개 마요네즈, 김, 데리야끼 소스 🧂 데리야끼 소스 (시판 데리야끼 소스 있으면 데리야끼 소스 사용하세요!) 간장 1T 물 2T 굴소스 1/2T 돈까스 소스 1/2T 케찹 1/2T 설탕 1/2T 맛술 1T 후추 1/..

안녕하세요 오늘 만들어 볼 음식은 옛~~~~~날에 백종원님이 마리텔에서 소개하셨던 초간단 떡볶이 레시피입니다! 그냥.. 생각났어요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 인터넷에 검색 했더니 블로거들마다 레시피를 변형한건지 여러가지 떡볶이를 만드셨는지는 모르겠지만.. 엄청나게 다양하게 레시피가 많더라구요 저는 그 중에서 떡볶이 떡으로 만든거 말고 집에 있는 재료를 적극 활용하기 위해서 떡국 떡으로 만드는 떡볶이 레시피를 직접 방송을 보고 따라해봤습니다ㅋㅋㅋ 뭐 볶고 지지고 하는거 없이 강불에서 10분이면 뚝딱 완성이 되더라구요 마냥 그렇게 먹기는 아쉬워서 소개해주신 레시피에 어묵이랑 치즈, 후추 추가 했습니다ㅎㅎ 만들어 먹은 후기는.. 음.. 간단하고 호불호 없이 먹을 수 있는 평범한 떡볶이다! 재료를 이것저것 넣으면 조..

안녕하세요!! 오늘 만들어 볼 음식은 단호박 + 감자 + 양파 스프입니다!!! 원래는 피크닉 갈 때 만들어 먹으려고 생각한 음식인데 우천으로 인해서 피크닉은 취소..ㅠㅠ 그래도 재료 산 김에 만들어 본 레시피입니다! 뭔가 맛이 없을 수 없는 조합이라 당연히 맛있을건 알고 있었지만 생각보다도 깊고 감칠맛 폭발이라 놀랐던 음식입니다ㅎㅎ 이 요리의 팁이자 가장 중요한 점은 메인 재료인 단호박과 감자의 수분을 날리며 볶아주는데 있는 것 같아요! 훨씬 감칠맛도 살아나고 깊은 재료 본연의 맛이 잘 나오는 것 같더라구요 ~.~ 왕창 만들어놓고 아침 대용으로 한 팩씩 데워먹거나 분위기 있는 식사 자리에 에피타이저 스프로 제격일 것 같은 고급진 맛이랍니다 :) 한번도 안 먹은 사람은 있어도 한번만 먹은 적은 없는 스프 ..

안녕하세요 :) 오늘 만들 음식은 바질페스토 덮밥입니다ㅎㅎ 닭가슴살을 활용한 다이어트 레시피로 엄청 손쉽고 맛있게 드실 수 있는 레시피입니다! 바질을 활용한 또다른 요리인 바질 파스타 요리 레시피 아래에 남겨 두도록 하겠습니다ㅎㅎ 많이많이 보시고 여러가지로 만들어 보세요!! 바질파스타 만들기!! 저는 항상 바질페스토를 구매하면 애매~~하게 남더라구요 어떻게 하면 좋을까 하다가 예저어언에 우연히 봤던 레시피가 생각나서 만들어 봤습니다ㅎㅎ 다이어트 하시는 분들께 완전 추천추천 👍 간단하고 맛있게 드시고 싶은 분께도 추천!! 👍 지금부터 시작합니다 !! 🥑 재 료 양파 1/4개 계란 2알 닭가슴살 200g 밥 약 200g 또는 귀리 적정량 섞어줘도 좋아요 바질페스토 1T 간장 1T(간 맞춰서 조금씩!) 아보카..

안녕하세요 :) 오늘 만들 음식은 제육볶음입니다! 양념 만들어 휘리릭 만들어 볶기만 하면 완성되는 제육볶음을 만들어 보겠습니다! 제육볶음은 센 불에 휘리릭 만드시는걸 추천 드려요! 그러면 불 맛도 살아 있고 훨씬 진한 양념 맛을 느끼실 수 있답니다 :) 지금부터 시작합니다! 🥘 기 타 재 료 양파 1개 파 1대 고추 2개 🥩 고 기 양 념 돼지고기 600g 간장 2T 맛술 1T 설탕 1T 후추 약간 🫙 양 념 장 고추장 1T 된장 1/2T 고춧가루 2T 맛술 2T 간장 1T 굴소스 1T 물엿 1T 다진마늘 1T 다진생강 조금 1. 돼지고기 밑간해서 30분이상 숙성시키기 간장, 맛술 후추, 설탕을 넣고 밑간해서 30분 이상 재워 주세요! 고기 밑간을 해서 재워두냐 아니냐에 따라서 맛 차이가 확연하게 나니 ..

안녕하세요!! 오늘 만들어 볼 음식은 바로바로 만두전골입니다!! 날씨가 요새 이상하네요.. 낮에는 덥고 밤에는 춥고.. 가을 없이 겨울이 찾아온 것만 같네요ㅠㅠ 이럴 때 뜨끈하고 든든~~하게 먹을 수 있는 만두전골 간단하게 끓여 드셔보시는건 어떨까요?? 취향에 따라 맑은 국물파와 얼큰칼칼 국물 파로 나뉠텐데 저는 얼큰 칼칼 만두전골 준비했습니다!! 레시피는 성시경님이 만드셨던 만두전골을 참고해서 만들었습니다!! 🥘 재 료 알배추 버섯(느타리, 표고) 양파 1개 청경채 숙주 만두 사골육수 팩 1KG 🥩 고기 양념 소고기(불고기용) 200g 간장 2T 맛술 1T 다진마늘 1/2T 설탕, 후추 약간 🫙 양념장 고추장, 된장 약간 고춧가루 3T 국간장 2T 맛술 1T 설탕 1/2T 다진마늘 1T 참치액젓 1T ..

안녕하세요 오늘 만들어 볼 음식은 바로바로바로~~~ 카레 입니다! 일반적인 카레? 아니죠~! 물 한방울 없이 만드는 정말정말 맛있는 카레입니다ㅎㅎ👍 전기밥솥, 재료, 시간만 있으면 만들 있습니다..!! 만드는 법도 정말정말 간단하거든요...ㅎ 밥솥에 넣고 버튼 하나 누르면 끝!! 자취생도 밥 하기 귀찮은 어머니도 또는 그 누구라도 칼 없이 만들 수 정도로 초간단 레시피입니다 순식간에 지나가니 눈 크게 뜨고 지켜보세요ㅋㅋㅋ 🍛 재 료(3~4인분) 돼지고기 or 소고기 400g 고형카레 3개 (가루 카레 X, 넣으면 탑니다!) 양파 1~1.5개 (크기에 따라 다름) 토마토 3개 저는 큰 찰 토마토가 아니여서 작은 토마토 8개 넣었습니다ㅎ 버터, 고춧가루, 후추, 알룰로스 (선택) 1. 모든 재료 큼지막하게 ..

안녕하세요 :) 오늘은 고구마를 활용한 요리 2가지를 소개해 드리려고 합니다! 두번째로 만들어 볼 요리는 고구마 맛탕입니다! 친숙한 음식이기에 한 번쯤은 드셔보셨을텐데 막상 해먹어보신 적은 거의 없을 것 같네요ㅎㅎ 쉽고 간단하게 만드는 레시피 소개 해드리니 남는 고구마 있으시면 한 번 따라 만들어보시는거 어떨까요? 첫번째로 만든 음식은 고구마 쿠키였습니다 :) 더 쉽고 특별하게 먹을 수 있는 건강 간식이니 궁금하시다면 아래 링크 참고 부탁드립니다!!! 달콤 콰삭 바삭 고구마 쿠키 만들기!! 🍠 재 료 고구마 꿀 or 물엿 or 설탕물 or 알룰로스 검은 깨(선택) 1. 고구마는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 이번에 산 밤 고구마와 집에 있던 왕고구마 나무 아닙니다.. 물에 10분 정도 담궈 주시면 ..

안녕하세요 :) 오늘은 고구마를 활용한 요리 2가지를 소개해 드리려고 합니다! 첫번째로 만들어 볼 요리는 고구마 쿠키인데요! 고구마 쿠키는 아무래도 생소하실거에요 우연히 SNS에서 봤는데 너무 맛나보이는데 간단하기까지 해서 이건 안 만들어 볼 수 없더라구요ㅎㅎ 애들 간식이나 주전부리 간식으로 만들어놓고 하나씩 집어 먹기도 좋을 것 같아요 지금부터 달콤 콰삭 바삭 고구마 쿠키 레시피 시작하겠습니다~!!😁 두번째로 만들어 본 음식은 말해뭐해 고구마 탕후루입니다! 즉.. 고구마 맛탕이에요 탕후루 만들듯이 한번 만들어 봤는데 관심 있으시다면 아래 링크 참고하셔서 고구마 간식 세트 만들어보세요!! 고구마 탕후루 만들기! 고구마 맛탕 만들기 🍠 재 료 고구마 작은 것 4개 꿀 or 물엿 or 설탕물 or 알룰로스 ..

안녕하세요! 키키입니다 오늘 만들어 볼 음식은 돼지갈비찜입니다 갈비찜하면 소갈비찜이랑 돼지갈비찜을 생각하실텐데요 개인적으로 저는 소갈비찜보다는 부들부들한 돼지갈비찜이 더 입맛에 맞더라구요ㅎ 그래서 이번에 돼지갈비찜을 만들어서 먹으려고 합니다!! 이번에 제가 만든건 대용량으로 양념을 만들어서 재운거라 돼지갈비 6kg을 기준으로 만들었지만 레시피는 2kg 기준으로 레시피를 수정하고 소개할 예정입니다!! 사진과 다르다고 오해하시지 말아주세요😊😞😔 🥫 양 념 배 1/2개, 사과 1/2개 ⭐️ 춘장 1/2T (저만의 TIP!) 양파 1개 마늘 10개 고추 2개 무 4조각 파 1대 생강 1톨 흑설탕 1/2컵(종이컵) 또는 올리고당 간장 1컵(종이컵) 참기름 3T 후추, 다시다 🥘 조 리 양념에 재운 고기 양파 1개..