키키'S

안녕하세요! 키키입니다 오늘 만들어 볼 음식은 돼지갈비찜입니다 갈비찜하면 소갈비찜이랑 돼지갈비찜을 생각하실텐데요 개인적으로 저는 소갈비찜보다는 부들부들한 돼지갈비찜이 더 입맛에 맞더라구요ㅎ 그래서 이번에 돼지갈비찜을 만들어서 먹으려고 합니다!! 이번에 제가 만든건 대용량으로 양념을 만들어서 재운거라 돼지갈비 6kg을 기준으로 만들었지만 레시피는 2kg 기준으로 레시피를 수정하고 소개할 예정입니다!! 사진과 다르다고 오해하시지 말아주세요😊😞😔 🥫 양 념 배 1/2개, 사과 1/2개 ⭐️ 춘장 1/2T (저만의 TIP!) 양파 1개 마늘 10개 고추 2개 무 4조각 파 1대 생강 1톨 흑설탕 1/2컵(종이컵) 또는 올리고당 간장 1컵(종이컵) 참기름 3T 후추, 다시다 🥘 조 리 양념에 재운 고기 양파 1개..

안녕하세요! 키키입니다 오늘 만들어 볼 음식은 꽁치 김치찌개& 김계란말이 입니다! 한국 사람이라면 누구나 먹어봤고, 음식 만들어보신 분이라면 한 번쯤은 만들어봤을 김치찌개이지만 꽁치 하나로 완전히 색다른 김치찌개를 만들어 드셔보세요 거기에다가 환상의 짝꿍 계란말이도 함께 만들어볼 예정이랍니다😆 그냥 계란말이도 맛있지만 각종 야채와 김을 넣어 맛과 모양을 잡은 특!급! 계란말이입니다 그럼 꽁치 김치찌개 만들기 시작해보겠습니다!😋 김치의 양에 따라 간에 따라 간은 입맛에 맞춰 조절해 주시면 됩니다! 🐠 재 료 김치 1/4 포기 꽁치 통조림 1통 양파 1T 파 1개 두부 반 모 맛술 1T 다진마늘 1/2T 고춧가루 1/2T 간장 1/2T 된장 1t 치킨스톡 1/4개 🐟 김 치 양 념 참치액 1T 참기름 1T ..

안녕하세요 키키입니다! 오늘 소개해드릴 레시피는 삼겹살 수육, 앞다리살 수육을 이용해서 압력솥에 넣고 뚝딱 만드는 초간단 레시피 보쌈입니다! 보쌈 (중)짜리만 사 먹어도 요새 3~4만원은 기본에 양은 코딱지만하고.. 직접 만들어 먹으면 훨씬 저렴한 가격에 배부르게 드실 수 있답니다!! 집에서 보쌈 만들어 드시기에는 복잡할 것 같고, 손이 많이 갈 것이다! 라고 생각하실 수 있는데 Nope! 이번에 만들어보는 레시피는 압력 솥을 활용해서 물+재료 넣고 15분만 있으면 완성되는 초간단 보쌈입니다!! 삼겹살과 앞다리살을 이용해서 만들어 봤으니 취향에 맞춰서, 구매하신 고기 부위에 맞춰서 맛있게 만들어 드시기를 추천 드립니다 🤗🤗😋 본격적으로 레시피 소개 시작하겠습니다! 🐷 재 료 돼지고기 3근(1.8kg) 된..

안녕하세요 키키입니다! 오늘 소개해드릴 레시피는 애호박전입니다! 아마 드셨던 애호박전들은 두께있게 썰어서 부쳐 드셨을텐데요 기존에 드셨던 바삭한 느낌의 애호박 전이 아닌 쫀득한 감자전 같은 느낌으로 재구성 하였습니다! 이미 알고 계신 분들도 있고 처음 보시는 분들도 있을텐데 밥 반찬이나 안주거리로 아주 좋은 레시피입니다 🤗 일반적으로 만들어 드시던 애호박전보다 훨씬 더 간단하게 만들어 드실 수 있는 초간단간단한 요리니 1분 정도만 투자해서 읽어보세요! 🥒 재 료(약 2장 분량) 애호박 1 개 건새우 1 주먹 소금 1t + 새우젓 1t(아니면 소금 2t) 감자전분 3T 튀김가루 or 부침가루 1T 고추 1개(선택사항) 호박 크기에 따라서 전분 및 가루 조절해서 조리해주세요! 간장 양념 🧉 간장 4 : 설탕..

안녕하세요 키키입니다! 오늘 소개해드릴 레시피는 바로 제육볶음 입니다! 우연히 SNS를 보다가 레시피를 보고 바로 만들어보고 가져왔습니다! 본인만의 제육볶음 레시피가 없거나 어떻게 만들어야 할지 모르겠을 때 한 번 만들어서 드시면 좋을 것 같습니다! 아주아주 간단하고 초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피니까요😁🤗 매콤하고 달달한 맛에 자꾸 손이 가는 맛이에요! 호불호 없이 누구나 즐길 수 있는 요리인 것 같습니다 요새 고기 값이 너무 오른지라.. 제 주머니 사정에 맞춰서 앞다리살로 PICK!! 하지만 어떤 부위로 해도 맛있으니 만들어 드시길 추천 드리고 어떤 부위로 만들어야 할지 모르겠는 분들은 포스팅 제일 하단에 제육용 고기 부위별로 어떤 부위가 적합한지 제 생각 정리해놨으니 참고하시면 좋을 것 같습니다..

안녕하세요! 키키입니다 오늘 만들어 볼 음식은 돼지고기 김치찌개입니다! 한국 사람이라면 누구나 먹어봤고, 음식 만들어보신 분이라면 한 번쯤은 만들어봤을 김치찌개이기에 특별한 게 없을 수 있지만! 😀 본인만의 레시피가 있을 수 있지만! 😁 김치가 맛나다면 별 다른 양념이 필요 없지만!😃 저만의 소소~한 꿀팁이 있으니 끝까지 봐주시고 한 번쯤 만들어보시는 건 어떨까요?ㅎㅎ 제 블로그는 3~4인분, 적으면 2인분을 기준으로 만드는데 이번 포스팅은 1인분 기준이니 참고해 주세요!!!🙁 김치의 양에 따라 간에 따라 간은 입맛에 맞춰 조절해 주시면 됩니다! 그럼 돼지고기 김치찌개 만들기 시작해보겠습니다!😋 🥩 재 료 김치 1/8 포기 돼지고기 약 200g 간장 1/2T 설탕 1/2T (김치의 산도에 따라 더 추가 ..

김치볶음밥 아티스트 동요왕국 앨범 김치볶음밥 발매일 1970.01.01 안녕하세요 키키입니다!😀 오늘 만들어볼 음식은 최근 SNS에서 인기를 끌었던 레시피를 가지고 와봤습니다!! 일명 전남친 김치볶음밥이라는 메뉴인데요 🧐 전남친이 만들어줬었던 김치볶음밥을 잊지 못해서 연락을 하게 됐다~~ 뭐 이런 사연을 가지고 있다고 합니다ㅎㅎ 비슷한 음식으로는 몇 년전에 유행했던 전남친 토스트?가 있었던 걸로 알고 있어요ㅋㅋ 얼마나 맛있을지 실제로 만들어보고 레시피와 함께 생생한 후기 전해 드리도록 하겠습니다! 본격적으로 레시피 시작하겠습니다~!! 🍲 재료(2인분 기준) 김치 4 T 또는 종이컵 반컵 고춧가루 1T 설탕 1T or 알룰로스 1T 간장 1T 참기름 2T 마요네즈 1T 된장 1/3T 다진 마늘 1/2T 대..

나물 노래 (초등학교 3~4학년 과정) 아티스트 Various Artists 앨범 재피의 전래동요 발매일 1970.01.01 안녕하세요 키키 입니다! 😘 이번에 만들어 볼 음식은 참나물 무침입니다 그냥 마트 갔다가 급 군침 돌아서 샀구요 계획..? 없어요. 즉흥입니다/// 이것이.. P인가... ㅋㅋㅋㅋㅋ 봄나물을 여름에 먹을 수 있다는게 새삼 글 쓰면서 신기하네여.. 아무튼 밥 반찬, 고기 곁들임 음식으로 우걱우걱 먹기 좋은 참나물 무침 레시피 시작합니다!! 🌿 재료 참나물 (1팩..? 반 근..? 약.. 100~200g 되보여요) 간장 1/2T 된장 1/4T(쬐금만) 고춧가루 2T 멸치액젓 1/2T 다진 마늘 1t 설탕 2꼬집 or 매실액 1/2T 참기름 1/2T (들기름으로 무쳐도 은근히 매력있어요..

안녕하세요 키키의 블로그에 와주셔서 감사드립니다. 29년 인생 살면서 처음으로 블로그를 개설하고 처음으로 쓰는 첫 게시물이네요☺️ 앞으로 편하게 집에서 만들어 먹는 음식 위주로 블로그 글을 작성하며 꾸준히 글을 써볼 예정입니다! 혹시라도 관련된 조언이나 의견 주시면 정말정말 감사할 것 같아요!!🙇🏻🙇🏻 본격적으로 시작해보자면 오늘의 메뉴는 바로!! 남은 재료를 활용한 시래기 돼곱새(돼지+곱창+새우) 전골입니다~~! 집에서 구워먹고 남은 곱창이랑 대창을 활용해서 만들 음식이 뭐가 있을까 생각하다가 만든 음식인데... 이 요리를 위해서 낙지를 따로 구매하는건 부담스러워서 낙지 대신 만만한 돼지고기를 선택하게 되었어요 😅 마침 집 앞 정육점에서 돼지고기 잡고기(자르고 남은 짜투리 모음)를 팔길래 싸게 구매했습..